چکیده هزاران سال است که بشر از فعالیتهای زیست شیمیایی موجودات زنده بهره برداری می کند و در نتیجه زیست تکنولوژی تا حد زیادی مدیون کارهای نوین است . دانش نوظهور زیست، تکنولوژی را بصورت کاربرد خواص زیستی جانوران و یا فرایندهای گوناگون در صنایع تولیدی یا خدماتی تعریف می کند. استفاده از علوم گوناگون […]